Soba-Nudeln – Sempio – 1,3 kg

Entdecken Sie Soba-Nudeln, die berühmten Buchweizennudeln.

Diese Nudeln werden in der koreanischen Küche verwendet und je nach Transkription im Allgemeinen Maemilmyeon oder Memilmyeon genannt.

Sie können sie in vielen koreanischen Rezepten verwenden, ob heiß oder kalt.

Täglicher Gebrauch:

Diese Nudeln werden in kochendem Wasser etwa 6 Minuten lang gekocht, dann abgegossen und mit kaltem Wasser abgespült.

Ich für meinen Teil empfehle Ihnen, sie kalt zu würzen, mit der folgenden Vinaigrette:

• 1 Teelöffel geriebener Ingwer
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 2 Esslöffel Zitronensaft oder Reisessig
• 3 Esslöffel Perillaöl
• 1 Teelöffel Zucker.
• 1 Esslöffel geröstete Sesamkörner .