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Matsool - Küchenmirin - 410g

Matsool - Küchenmirin - 410g

Kochsoße - 410 g

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Dieser Mirin nahestehende „Mat-sool“ ist eine wesentliche Zutat für die Herstellung von Saucen und Marinaden in der koreanischen Küche.

Mit seinem süß-sauren Geschmack ist dieser mit Ingwer und Pflaume aromatisierte Mirin ein wertvoller Verbündeter für die Zubereitung von gegrilltem Fisch oder weißem Fleisch, denn er eignet sich auch hervorragend zum Zartmachen von Speisen.

Gebrauchsanweisung:

Bestreichen Sie Ihren Lieblingsfisch, Schweinefleisch oder Geflügel mit 1 bis 2 Esslöffeln dieses Mirin und lassen Sie es 1 Stunde ruhen, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zusammensetzung

Zutaten: Wasser, Maissirup, Zucker, Glukose, Getreideessig, Salz, Ingwerextrakt 1 %, Alkohol, Pflaumenextrakt 1 %, Säureregulator E330; E296, E270, E363.

Nährwerte

Pro 100g: Energie: 156 kcal; Fett: 0,1 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g; Kohlenhydrate: 39 g; inklusive Zucker: 35 g; Protein: 0,1 g; Salz: 1,1 g

Erhaltung

Vor dem Öffnen an einem kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen in den Kühlschrank stellen.

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