Maesil Cheong - Pflaumensirup - 300ml

Lassen Sie sich von der subtilen Ausgewogenheit von Maesil Cheong verführen, einem fermentierten koreanischen Pflaumensirup aus grünen Pflaumen. Jede 300-ml-Flasche enthält zwei Jahre natürliche Gärung , die ihr eine milde Säure, eine leichte Süße und ein intensives, fruchtiges Aroma verleiht.

Tipps zur Verwendung von Maesil Cheong:

Dieser Sirup ist eine vielseitige Zutat, die sowohl in Erfrischungsgetränken als auch in gekochten Gerichten verwendet wird. Mit frischem Wasser, grünem Tee oder Kräutertee verdünnt entsteht ein durstlöschendes Getränk mit einzigartigem Geschmack. Beim Kochen kann es Zucker oder Honig ersetzen, um Ihre koreanischen oder westlichen Rezepte sanft zu süßen.

Es eignet sich perfekt zum Überziehen von gebratenem oder gegrilltem Fleisch und verleiht Vinaigrettes und Marinaden eine originelle Note.

🌿 Eine Signatur aus dem Lagerraum einer Eule

Dieser von Owl's Storeroom hergestellte Sirup verkörpert authentische und moderne koreanische Küche, inspiriert vom Know-how der Familie. Ohne Zusatzstoffe bleibt der natürliche Geschmack der Frucht erhalten und die Fermentationstraditionen werden respektiert.