Gochujang – Fermentierte Chilipaste – Bibigo – 500 g
Gochujang – Fermentierte Chilipaste – Bibigo – 500 g
Koreanische Chilipaste - 500 g
Entdecken Sie den Bibigo Gochujang, die Nummer 1 im Verkauf in Korea.
Diese koreanische Chilipaste ist für die koreanische Küche unverzichtbar, sowohl für Brühen, Eintöpfe, Marinaden als auch für begleitende Saucen. Es ist das unverzichtbare Gewürz für die Zubereitung von Toppoki-Sauce oder der Sauce, die Bibimbap begleitet.
Gebrauchsanweisung:
Geben Sie je nach Rezept ein paar Esslöffel zum Garen Ihres Fleisches und Gemüses hinzu, um einen typisch koreanischen würzigen Geschmack zu erzielen.
Durch die Zugabe dieses Gochujang zu Sesamöl und zerdrücktem Knoblauch entsteht die grundlegende Bibimbap-Sauce!
Zusammensetzung
Zusammensetzung
Maissirup, rote Paprikapaste (25 %), Wasser, WEIZENmehl, Reispulver, WEIZEN, Salz, destillierter Alkohol, SOJA, Klebreis, Sojapulver, fermentierter Reis (Koji).
Hergestellt in Südkorea.
Nährwerte
Nährwerte
Pro 100g: Energie: 233 kcal; Fett: 2,4 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g; Kohlenhydrate: 46 g; inklusive Zucker: 22 g; Protein: 5 g; Salz: 5,9 g
Erhaltung
Erhaltung
Bewahren Sie diesen Gochujang nach dem Öffnen im Kühlschrank auf.