Maesil Cheong – Fermentierter koreanischer Pflaumensirup – 300 ml

Entdecken Sie unseren fermentierten koreanischen Pflaumensirup, in Korea auch Maesil Cheong genannt. Dieser Sirup wird aus grünen Pflaumen hergestellt, die im Mai geerntet, gepresst und dann zwei Jahre lang fermentiert werden.

Durch die Fermentation dieses Saftes erhält der Sirup eine sehr ausgewogene Säure, was dieses Produkt zu einem echten Geschmackserlebnis macht.

Gebrauchsanweisung:

Dieser Sirup kann auf verschiedene Arten verwendet werden.

Zögern Sie nicht, es mit frischem Wasser, Tee oder Kräutertee zu verdünnen, um einen köstlichen, fruchtigen und würzigen Geschmack zu erzielen.

Es kann in vielen koreanischen oder westlichen Rezepten als Ersatz für Zucker oder Honig verwendet werden. Es eignet sich hervorragend zum Überziehen von geschmortem oder gegrilltem Fleisch.

Aufbewahrungstipps:

Dieser Sirup sollte vor dem Öffnen kühl aufbewahrt werden und es wird empfohlen, ihn nach dem Öffnen in den Kühlschrank zu stellen.

Zusammensetzung:

Pflaume, Zucker.

Hergestellt in Südkorea.

Nährwerte:

Für 100g: Energie: 213 kcal; Fett: 0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g; Kohlenhydrate: 53 g; inklusive Zucker: 44 g; Protein: 0,2 g; Salz: 0 g