Pajeon - Koreanische Pfannkuchen - O'Food - 500g

Dieser 500-g-Beutel mit der Zubereitung für Pajeon oder koreanische knusprige Pfannkuchen ist ideal für die schnelle Zubereitung dieser köstlichen Pfannkuchen.

Sie müssen lediglich Wasser und Ihr Lieblingsgemüse oder Ihre Lieblingsmeeresfrüchte hinzufügen, um ganz einfach und schnell Pajeons zuzubereiten.

Gebrauchsanweisung:

Mischen Sie 800 ml Eiswasser (sehr wichtig) zur Instantzubereitung. Gut vermischen, bis eine glatte Paste entsteht.

Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu, wie gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Lauch oder Karotten. Zögern Sie nicht, auch kleine geschälte rosa Garnelen, Muscheln oder andere Schalentiere hinzuzufügen.

Anschließend etwas Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und eine Kelle der Mischung in die Pfanne geben. Wenn die erste Seite leicht gebräunt ist, wenden und auf der anderen Seite weiterbraten, bis sich eine kleine Kruste bildet. Sofort heiß mit etwas Cho-Ganjang-Sauce (Reisessig und Sojasauce) servieren.