Kit – Die wesentlichen Zutaten der koreanischen Küche

Entdecken Sie dieses Kit aus unserem Artikel über koreanische Kochutensilien.

Mit diesem Set können Sie sich auf einmal mit allen Grundzutaten ausstatten, die Sie für die Zubereitung der meisten koreanischen Rezepte benötigen. Dann müssen Sie nur noch Ihr frisches Gemüse und Fleisch gemäß den Rezepten kaufen.

Dieses Kit enthält:

- 2 Gläser mit 160 g scharfem Kimchi aus der Dose,
- 1 Topf Doenjang mit 500 g, koreanische fermentierte Sojabohnenpaste.
- 1 Topf Gochujang à 500 g, die berühmte koreanische Chilipaste.
- 1 Flasche 500 ml Sempio-Sojasauce
- 1 Beutel getrocknetes Pfefferflockenpulver von 500 g (Gochugaru)
- 1 Flasche mit 160 ml geröstetem Sesamöl (und keine 500-ml-Dose wie auf dem Foto).
- 1 Beutel mit 1 kg Rundkornreis
- 1 Beutel Dangmyeon-Nudeln à 500 g (mit Süßkartoffelstärke)
- 1 Beutel Naeangmyeon-Nudeln à 624 g (Buchweizennudeln).

Mit diesen Zutaten sollten Sie bei Ihren koreanischen kulinarischen Abenteuern nicht überrascht sein.

Dieses Kit stammt aus der Erstellung des folgenden Artikels auf unserem Blog: Die grundlegenden Trockenzutaten der koreanischen Küche