Deul Gileum - Handwerklich geröstetes Perillaöl - Bangyudang - 200 ml

Entdecken Sie dieses gegrillte Perillaöl , hergestellt von Bangyudang in Südkorea. Perillasamen aus der Shiso-Familie werden sorgfältig getrocknet und geröstet und sorgen für einen reichen, gerösteten Geschmack und eine schöne Bernsteinfarbe . Es zeichnet sich durch seine Meeres- und Röstaromen aus und bietet einen lang anhaltenden Geschmack, der sich von ungeröstetem Perillaöl unterscheidet, das eher kräuterige Noten entwickelt.

Gebrauchsanweisung

Dieses gegrillte Perillaöl eignet sich perfekt zum kalten Würzen Ihrer koreanischen Gerichte, wie zum Beispiel rehydriertes Gemüse . In kleinen Mengen auch zum Verfeinern von gegrilltem Fisch verwenden. Dank seines aromatischen Reichtums bringt es eine für die koreanische Küche typische Röstnote mit.

Über den Lieferanten – Bangyudang

Bangyudang ist ein koreanisches Familienunternehmen, das seit über 40 Jahren für seine Expertise im Rösten und Herstellen außergewöhnlicher Öle bekannt ist.