Champignons Shiitakés - 100g
Champignons Shiitakés - 100g
Champignons Shiitakés déshydratés - 100 g
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Ces champignons Shiitakés déshydratés seront parfaits pour vous accompagner dans vos recettes coréennes et la réalisation de vos bouillons coréens notamment.
La déshydratation des champignons permet une meilleure concentration des gouts et des saveurs.
Conseils d'utilisation :
Faites tremper les champignons une dizaine de minutes dans de l'eau tiède. Egouttez puis faites cuire dans l'eau, à la poêle ou en friture.
Composition
Composition
Shiitaké séché sans queue.
Origine : Chine
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Energie : 274 kcal ; Matières grasses : 1,2 g ; dont acides gras saturés : 0 g ; Glucides : 62 g ; dont sucres : 0 g ; Protéines : 20 g ; sel : 0 g
Conservation
Conservation
A conserver au frais et au sec. A conserver au réfrigérateur après ouverture.
